San Valentino 2015 all'hotel Lo Smeraldo...

02/02/2015 – 17.17.27

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San Valentino 2015 a lume di candela Intrattenimento e musica dal vivo .

Aperitivo di San Valentino con Prosecco

Antipasto:

Magatello al Ristretto di primitivo, Festa di tacchino al carpaccio

Sushi con cuore di mascarpone, Vou le Vent alla Mousse di Salmone

Rollè di Mozzarella con tonno marinato allo Zenzero

Primo:

Triangolo della passione con Guanciale, Carciofi & Chips di Cacionerone

Cruditè

Secondo:

Straccetti di Scottona Scozzese ai Cardoncelli con crema di Taleggio e Tartufo

Dessert:

Cuore al Cioccolato con crema ai lamponi