Pranzo di Capodanno 2017 - Foto 1
APERITIVI DELLA CASA
ANTIPASTO DELLA CASA
- Crudo di Parma
- Speck Tirolese
- Capocollo di Martina Franca
- Fesa di Tacchino al Carpaccio e Bocconcini
- Polpo in Pignata
- Cozze Gratinate
- Salmone al vapore
- Insalata di Mare
PRIMI
- Trofie ai futti di mare
- Maccheroncini con ragù di cinghiale e funghi cardoncelli
- Cruditè
SECONDI
- Vitello arrosto con salsa tartufata
- Patate al forno e insalata mista
COMPOSIZIONE DI FRUTTA E GELATO
TORTA DI CAPODANNO
Pranzo di Capodanno 2017 - Foto 2