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"Lo Smeraldo" nasce nel 1963 con una piccola struttura adibita a pizzeria. Nel 1977 fu rilevata dalle Famiglie Rubino Vito e Stefano e Galasso Giovanni di Pezze di Greco. Con una gestione famigliare riuscirono, dopo pochi anni, ad ampliare la sala fino ad una disponibilità di circa 300 coperti.

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Hotel Ristorante-Pizzeria Lo Smeraldo
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72014 Cisternino (Brindisi) - Italia
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